عدد الرسائل : 49 العمر : 30 الموقع : ارض الخيال العمل/الترفيه : مدير عام المزاج : السفر رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 14/02/2008
موضوع: كعكة الفواكه الجافة الخميس مايو 01, 2008 5:37 am
المكونات والمقادير
ـ كوب زبد. ـ كوب سكر. ـ 4 بيضات. ـ كوب ونصف الكوب من الدقيق بالخميرة. ـ ملعقة من مسحوق الخميرة الفورية. ـ كوب مكسرات منوعة حسب الرغبة. ـ كوب ونصف الكوب من الفواكه المجففة. ـ قشدة طازجة
طريقة التحضير
1 ـ اخفقي الزبد بالسكر. ثم اضيفي البيض والدقيق، ومسحوق الخميرة والمكسرات والفواكه المجففة واستمري في الخفق لبضع دقائق اضافية. 2 ـ صبي هذا الخليط في قالب الكعك ثم ادخليه الفرن بدرجة 160 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.